古早人說吃血補血，吃心補心，好像真的有他的道理在，
像豬心的功能就是能夠養心安神，有穩定情緒、補益血液，並預防血虛心悸、乏力、失眠、精神恍惚等效用，今天就來做好吃又補身的豬心料理吧!
偶喜歡做菜~因為為心愛ㄉ人(家人 親人 朋友)做做飯 做做菜
其實就粉幸福~做菜就像作畫一樣~
準備的材料有：
豬心2顆
排骨300g
蛤蜊100g
枸杞少許
白蘿蔔、水、鹽、酒、薑片
作法：
1.將豬心切片，和排骨洗淨汆燙。
2.白蘿蔔去皮切塊備用。
3.蛤蜊入滾水中燙至開口後撈出，並將湯汁留用。
4.取一鍋放入排骨、枸杞、白蘿蔔、薑片、水用電鍋外鍋放1杯水跳起即可。
再倒入蛤蜊 豬心片並以鹽,酒調味~~~
再倒入蛤蜊 豬心片並以鹽,酒調味~~~
將將將將~~~很簡單製作又很養生保健ㄉ一道食品
豬心偶一生大概是結婚當天吃ㄉ東西
取其諧音"永結同心"之意...當然平常偶少買也少做這樣料理
不告訴小王子這是"豬心"喔!
他們吃ㄉ津津有味滴~~~~
是意想不到ㄉ美味~
這也不需要特殊ㄉ廚藝~您也能做出色香味美ㄉ料理出來喔~
味道香甜可口~~~當然阿~
至於吃嘛~~就西帥和小王子來替您品嚐囉~
真的好好吃ㄟ~~~~~相當清淡~炎炎夏日這樣一到可以喝到清爽ㄉ感覺喔~
補補元氣嘿~~~~
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