做菜so easy 超歐一夕宵夜"螞蟻上樹"

這麼晚~不想出門買宵夜~想吃個名菜~給西帥~小王子打牙祭嘿!

螞蟻上樹是中國四川和重慶地區常見的食品。用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒。

說是螞蟻上樹做成後，有細小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。

但是如沒有上市場~沒有太多ㄉ醬料~依樣可以煮出"螞蟻上樹"喔

說誰做菜藥粉費工~來吧~超簡單又美味!

偶喜歡做菜~因為為心愛ㄉ人(家人 親人 朋友)做做飯 做做菜

其實就粉幸福~

其實做菜就像作畫一樣

【材料】
冬粉2捲、鮪魚罐頭、青蔥末、薑半塊(薑末)、大蒜3顆(蒜末)
高湯或水100CC、醬油、細糖

 

　
【作法】
1. 起鍋，爆薑末蒜末
2. 同上鍋，加入鮪魚末至出油、薑末、蒜末、滾熱高湯一起煨煮，備用。
3. 泡水過冬粉放入上鍋醬汁中，再加入醬油、細糖一同煨煮，待湯汁收汁後，灑上蔥花，起鍋前淋入香油提味即完成。

 

 

 

 

將將將~~~

 

超香ㄉ超鮮美ㄉ